Vous recherchez une activité à faire avec les enfants?

Pensez à la cueillette des Bleuets dans la région de Joliette...À juste 45 minutes de Mtl.

Facile, rapide et surtout sucré au goût... vos enfants adoreront la cueillette des bleuets.

Je vous propose une excellente salade pour toute la famille

pour 4 personnes

8 poignées de bébés roquettes

Quelques laitues feuilles de chêne rouge

4 échalotes hachées

1 mangue coupée en cubes

1 tasse de bleuets frais

3 cuillères à table d'huile d'olive

2 c à table de vinaigre balsamique

1 c à table de sirop d'érable

Poivre du moulin

Dans un grand saladier, mettre la roquette, les laitues feuille de chêne rouge, les échalotes, la mangue et les bleuets.Poivrer.Verser l'huile et le vinaigre. Bien mélanger. J'adore ajouter quelques graines de tournesol écaillées pour un petit Crunch sous la dent...

Si vous aimez mes recettes, et aimeriez en connaître plus en cuisine santé, joignez-vous à nous en septembre lors de notre atelier cuisine en septembre à la Motivatrice