La Salade Grecque... même l'hiver, elle est délicieuse pour toute la famille...

Salade grecque

Portions: 4

  • 1 poivron rouge, coupé en julienne 

  • 1 poivron jaune, coupé en julienne 

  • 1 poivron orange, coupé en julienne 

  • 1 poivron vert, coupé en julienne
  • 2 tomates coupées en dés
  • 1 concombre coupés en dés 

  • 1/2 oignon rouge, coupé en julienne 

  • 4 oz de fromage Feta allégées en cubes ou en tranches

  • 3 c. à soupe huile d’olive  

  • 2 c. à soupe vinaigre de vin rouge
  • Oregano au goût
  • Sel et poivre au goût
  • Quelques olives noires de Kalamata

 

Dans un bol, déposer les juliennes de poivrons et d’oignon rouge, déposer aussi les concombres et tomates en dés et ajouter les cubes ou tranches de fromage et les olives.

Verser l’huile d’olive et le vinaigre de vin rouge, l'oregano , sel et poivre. Bien mélanger. Servir

Pour manger santé en quelques minutes, suivez-nous à la Motivatrice...

img tyls
img tyls